“已有位麦粒光临麦麦农场”
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马铃薯

精选优质品种,产自黄金产区
马铃薯

马铃薯

精选优质品种,产自黄金产区
麦当劳每年在中国采购超过13万吨马铃薯。麦当劳的马铃薯产自内蒙古、河北、陕西等地区,精选布尔班克、夏波蒂、润泽等质地紧密、薯型良好的优质薯种,培育周期历时至少三年。麦当劳与供应商在种植马铃薯的同时,积极推动滴灌与轮作等绿色农业实践,让高品质的土豆生生不息,同时减少对环境的影响。

当家产品:薯条、脆脆薯条、薯饼
马铃薯
马铃薯

白羽鸡

高品质谷饲喂养,宽阔大平层养殖
白羽鸡

白羽鸡

高品质谷饲喂养,宽阔大平层养殖
麦当劳中国每年采购超过1.5亿只白羽肉鸡。鸡只成长于远离污染、洁净封闭的养殖环境中,享受饲养员全程的精心照料,食用玉米、大豆等天然食材为主要原料的营养饲料。小鸡在大平层生活,释放自由天性。

2021年起,麦当劳鸡饲料里用于豆粕生产的大豆,全都附有RTRS负责任大豆圆桌会议认证,支持大豆可持续种植。

当家产品:麦辣鸡腿堡、板烧鸡腿堡、麦辣鸡翅等
白羽鸡
白羽鸡

生菜

种植层层把关,呈递新鲜爽脆
生菜

生菜

种植层层把关,呈递新鲜爽脆
麦当劳对生菜品质的把控从种植前就开始,生菜的生长环境均通过严格审核,从源头保证生菜的高品质。麦当劳选用结球生菜与罗马生菜,每颗生菜从土壤、水源、种植都经过层层把关,精细采摘,采摘全程不接触地面,保证生菜洁净。采摘后,经三道低温清水清洗加工,通过冷链运送至餐厅,为顾客带来新鲜爽脆之味。

当家产品:巨无霸、培根蔬萃双层牛堡、培根安格斯厚牛堡等
生菜
生菜

深海鳕鱼

阿拉斯加深海狭鳕鱼,100%MSC认证
深海鳕鱼

深海鳕鱼

阿拉斯加深海狭鳕鱼,100%MSC认证
麦当劳优选深海狭鳕鱼,富含丰富蛋白质,维生素及其他营养元素,口感鲜嫩细腻。麦当劳是世界上最大的鳕鱼餐饮采购商之一,麦当劳中国平均每年采购近3200吨鳕鱼原料,100%来自获得海洋管理委员会(MSC)认证的渔场,细心呵护小鱼的茁长成长,助力推动可持续渔业的发展,保障现在和未来的海产品供应,守护海洋生态生生不息。

当家产品:麦香鱼、双层深海鳕鱼堡、儿童鱼排堡
深海鳕鱼
深海鳕鱼

100%纯牛肉,扎实口感大满足
牛

100%纯牛肉,扎实口感大满足
麦当劳牛肉汉堡的牛肉饼使用100%纯牛肉,不含任何添加剂。牛肉原料来自麦当劳全球指定和认可的原料牛肉供应商。餐厅烹制过程0油添加,撒上少许的胡椒和盐调味,激发牛肉的天然风味。

麦当劳安格斯MAX系列是麦当劳高端汉堡线,选用高品质安格斯牛肉,特制黄金3:7肥瘦比,满口纯正多汁牛肉味。

当家产品:巨无霸、双层吉士堡、安格斯厚牛堡等
牛
牛

苹果

优选山东红富士,品味清脆甜美
苹果

苹果

优选山东红富士,品味清脆甜美
产自山东的红富士苹果,富含维C与膳食纤维,果肉紧密饱满,入口清脆甜美。苹果种植遵循严格的种植规范,从源头控制来保证苹果的质量与安全。成熟苹果经人工采摘后,经过至少两道清洗,低温切片后封装,清洁卫生,全程冷链运输至餐厅,保证苹果新鲜甜脆。

当家产品:苹果片
苹果
苹果

玉米

纯天然无添加,口感鲜嫩甜脆
玉米

玉米

纯天然无添加,口感鲜嫩甜脆
麦当劳的玉米杯使用天然玉米粒,不含添加剂,呈现玉米本身的香甜之味。甜玉米产自甘肃、东北等地区,水分充足,口感清甜,收割后尽快完成加工,保留玉米的新鲜口感。田地里余下的玉米秆和玉米叶,将被加工为饲料,循环利用。

当家产品:玉米杯
玉米
玉米

番茄

人工精细采摘,一口新鲜酸甜
番茄

番茄

人工精细采摘,一口新鲜酸甜
麦当劳从源头保证番茄的高品质,番茄的生长环境均通过严格审核,土壤、水源都经过层层把关。麦当劳汉堡中的番茄, 一尝软硬有弹性,再尝酸甜又多汁。成熟的果实在经过人工精细采摘后,会在低温环境下完成加工,全程冷链运送到餐厅,带给顾客新鲜酸甜之味。

当家产品:培根蔬萃双层牛堡、芝士安格斯厚牛堡、儿童鱼排堡等
番茄
番茄