麦当劳雄安新区首家餐厅获颁LEED金级认证 低碳节能,推动绿色餐厅发展

麦当劳雄安新区首家餐厅获颁LEED金级认证

低碳节能,推动绿色餐厅发展


(2018年9月11日,河北省雄安新区)麦当劳中国今天宣布,雄安新区首家麦当劳餐厅正式获得LEED金级认证,这是麦当劳中国首家通过LEED认证的餐厅。以此为起点,麦当劳中国将继续推动餐厅节能减排,让更多绿色餐厅落地。

麦当劳中国首家通过LEED认证餐厅,位于河北省雄安新区

“麦当劳非常荣幸成为首批落户雄安新区的连锁餐饮品牌。”麦当劳中国首席执行官张家茵女士说,“麦当劳一直与中国的发展紧密联系;雄安新区是国家级新区,融合绿色宜居和智慧城市的理念。麦当劳雄安新区首家餐厅与新区高起点规划、高标准建设相契合,率先通过绿色认证。我们希望从雄安新区开始,不断推动麦当劳中国绿色餐厅发展。”

麦当劳雄安新区奥威东路餐厅此次获得了LEED金级认证

LEED是国际权威的绿色建筑认证体系,对选址、用水效率、能耗与排放、材料和资源、室内环境品质等方面进行全面评估。LEED认证分为认证级、银级、金级与铂金级四个等级,麦当劳雄安新区奥威东路餐厅此次获得了LEED金级认证。餐厅从选点到设计再到施工和运营,全过程对餐厅进行绿色环保管理,实现低碳与节能:

  • 强化施工流程管理,加强废弃建材的回收和管理,降低施工过程中粉尘污染,减少环境污染,保护施工人员健康;
  • 采用高于国家一级能效的工程设备;
  • 采用Green Guard室内环境认证 与EPD(环境保护认证)认证环保材料;
  • 采用符合“能源之星”(Energy Star)标准的厨房设备,更加节能;
  • 全餐厅采用最新一代LED灯具,并且设置人员感应开关;
  • 安装高效能空气过滤系统,保障餐厅内空气清新。
  • 安装智能新排风控制系统,在保障室内空气质量的前提下,节约空调及风机能耗;
  • 采用低能耗门窗系统,增强餐厅整体保温,降低热辐射对餐厅的影响;
  • 安装冷库余热交换系统,预热电热水器的进水,节约电热水器的能耗;
  • 安装EMS(能源管理系统),全面监控餐厅用电用水情况,保证餐厅用水用电始终在最经济状态。
麦当劳奥威东路餐厅采用麦当劳最新的工业风设计

麦当劳奥威东路餐厅位于雄安地标的雄安市民服务中心,于2018年6月正式营业。餐厅占地面积约240平方米,可容纳近90人用餐。餐厅采用了麦当劳最新的工业风设计,简约摩登。店内的阳光黄色展现了能量与活力;木色与金属材质混搭,加上品牌元素的抽象线条,营造现代舒适的用餐环境。餐厅的三面玻璃幕墙充分利用了自然采光,让顾客随时欣赏室外庭院的美景。餐厅配备全套“未来餐厅”元素,包括自助点餐、双点式柜台、电子餐牌及送餐到桌服务等。餐厅还设有McCafé专区,为顾客提供上佳的咖啡体验。

  • 融合数字化硬件、个性化产品和人性化服务的“未来餐厅”体验

  • 麦咖啡McCafé专区,升级版咖啡机

关于LEED(能源与环境设计先锋)

LEED (Leadership in Energy & Environmental Design)是全球范围内被广泛应用的绿色建筑认证体系。建筑是影响人类健康和环境可持续发展的重要因素之一。LEED通过对建筑的规范,推动社会、环境、经济“三重底线”的可持续发展。LEED认证体系适用于所有建筑种类,包括写字楼、住宅、仓储物流、数据中心、医院、学校等;它涵盖建筑的整个生命周期,对建筑生命周期的不同阶段(设计与新建BD+C、运营与维护O+M、室内设计与施工ID+C)都提供相应的评价标准。目前LEED已在167个国家和地区使用,超过93000个商业项目都已注册LEED认证。 2016年,LEED将在建筑领域积累的宝贵经验推广到城市和社区,启动了LEED城市项目,从而推动城市的可持续发展,提升城市规划、运营与管理水平。华盛顿特区、凤凰城、芝加哥等都已经是LEED认证城市。