中文名称 :
薯条
英文名称 :
French Fries
产品类别 :
小食
全球上市年份 :
1955年
中国内地上市年份 :
1990
总热量 :
226大卡（小薯）
马铃薯
食盐
美味图集
趣味知识
麦当劳采用特殊设计的水切割系统，光洁的马铃薯随水流通过网格状刀片，切割成形状标准的薯条。
每篮薯条的含盐量为4克，因为麦当劳洒盐器每次出盐量是固定的。
大暑是中国传统的二十四节气之一，和麦当劳经典的“大薯”（大份薯条）同音。自2015年起，麦当劳中国通过举行“大薯日”的庆祝活动，邀请顾客一起“以薯消暑”，推出相关限时优惠，并推出薯条周边，共同欢度这个一年中最热的节气。
薯条在设定为168摄氏度的炸炉内烹制3分钟。炸制完毕后，提起炸篮，滴油5-10秒，轻轻摇晃炸篮使薯条散开，然后倒出。
薯条用100%植物油——葵花卡诺拉油炸制。
麦当劳薯条在速冻之前先选用半煎炸植物油经过预炸加工，在餐厅里不解冻直接使用葵花卡诺拉油炸制，6.2mm x 6.2mm的理想粗细一起成就了外脆内绵。
通常是番茄酱，还有限时推出的芝士烧烤酱风味蘸酱、蒜香罗勒番茄椒风味蘸酱、田园芥末蜂蜜风味蘸酱。
麦当劳于1990年进入中国，而种土豆的供应商在1985年就开始在河北的土豆试验田培育种植。
红色的包装和金黄的薯条，是经典的薯条形象，就连表情符号中的薯条也是这样🍟
美味故事
宫雨子
21-01-17
来自iPhone客户端
麦当劳的薯条最好吃不接受反驳！
绵绵訥
21-01-28
来自iPhone客户端
吃过许多城市的麦当当
快餐里最爱麦当当 不接受反驳#麦当劳薯条#
私以为徐州的麦当当薯条最好吃🍟
不知是他上面的盐粒最多
还是陪伴我吃的人儿最怀念
暮雨阑珊_
21-01-29
来自iPhone客户端
今天的食堂太差劲了 同事们都来食堂恰午饭
我都吃过了 他们还在纠结点啥
新鲜出炉的麦当劳薯条 真的太太太好吃了
今天也有开心喔-
21-02-02
来自iPhone客户端
麦当劳的薯条为什么这么好吃🍟
我上辈子一定是袋番茄酱（bushi