（2005-09-26，北京）麦当劳（中国）今天宣布继续以公开透明化的举措与消费者沟通，在麦当劳所有餐厅公开所有餐单的营养成份，为消费者提供简明易懂的营养信息。届时，麦当劳各餐厅新设立的营养信息资讯站将以这种透明方式帮助消费者在为自己和家人选择食品时作出更加明白均衡的选择。同时麦当劳携手营养学专家蔡美琴教 授和奥运金牌妈妈高敏共同关注均衡饮食，推广积极的生活方式。

与此同时，为了给母亲们更多选择，麦当劳还扩展了开心乐园餐的餐单。新增加的餐单选择包括由真正阿拉斯加鳕鱼制成的麦香鱼、麦辣鸡翅和富含钙质的 果味酸奶，这些都可以作为薯条的替代选择。饮料除了营养丰富的橙汁和牛奶之外，还有瓶装纯净水。所有这些都有令孩子们心动的趣味外包装。

麦当劳（中国）有限公司首席市场推广长罗凯睿（Gary Rosen）先生今天在北京的发布会上表示：“母亲们都希望知道家人应该吃哪种食品。作为行业领袖，麦当劳理解消费者的需求并且坚持以负责任的态度为消费 者提供详尽的营养信息。与此同时，我们携手专家，对成年人和儿童的膳食提供科学建议。在两周前全国范围内举办的麦当劳开放日活动中，麦当劳承诺要继续推动 类似富有教育意义的活动。此次，在麦当劳餐厅内设立营养信息资讯站，并为小顾客提供更多开心乐园餐的新选择，正是我们以透明姿态继续履行自己的承诺。”

从9月28日起，随着开心乐园餐更多新品种的面市，麦当劳的顾客将获得所有餐单食品的营养成份和儿童及成年人每日膳食营养素参考摄入量的信息。麦 当劳还将提供每种食品中卡路里、脂肪、蛋白质、钙和铁的具体含量。另外，餐厅营养信息资讯站将为母亲们提供64种开心乐园餐不同组合的营养价值信息。

上海第二医科大学营养系蔡美琴教授说：“均衡饮食必须由多种食品组成，以满足人体对各种营养的需求，达到健康的目的。在餐单改良和推广上，麦当劳 一向积极寻求专家的意见，力求提供一系列餐单选择，实现营养合理搭配。全面公开餐单营养成份是麦当劳的又一重要举措，帮助中国消费者了解他们平时吃什么及 怎样吃才能保持均衡饮食，这对处于生长发育期、需要多种营养和能量的孩子们来说特别重要。”

麦当劳认识到均衡生活方式不仅包括均衡饮食结构，还要积极参与适当的体育运动。正是出于这种想法，麦当劳与奥运金牌妈妈高敏、《好管家》合作，特 别针对母亲们推出麦当劳迷你杂志，为家人保持积极、均衡的生活方式提供实用性指导。书中包括运动小贴士，教你如何通过运动将摄入的卡路里和能量消耗掉以达 到平衡。

奥运金牌妈妈高敏表示：“我经常带我的孩子去麦当劳，因为我非常注重孩子们的饮食均衡。开心乐园餐增加品种加上营养成份公开化，帮助我确保孩子们获得他们所需的营养，而且是通过他们乐意接受的方式来实现。他们能变得更积极活泼，所以我对这样的选择也非常开心。”

除了全面公开营养成份和开心乐园餐全新亮相外，麦当劳叔叔也将作为均衡生活方式的代言人，展开“麦当劳叔叔活力呼哈秀”教育活动。在全国各麦当劳 餐厅及学校的巡回表演中，麦当劳叔叔将帮助六至九岁的儿童认识成长中所需的不同食品及营养。充满趣味性、参与性和互动性的“麦当劳叔叔活力呼哈秀”将包括 一套呼哈运动操，让孩子们更加充满活力。

麦当劳（中国）有限公司首席市场推广长罗凯睿（Gary Rosen）先生最后表示：“麦当劳一贯以公开透明的方式为顾客提供有关餐单食品的信息。我们对自己产品的质量和安全一向引以为傲，与此同时，我们积极倡 导均衡生活方式。此次营养信息资讯站和开心乐园餐餐单扩展标志着我们长期计划中新的具有里程碑性质的重要一步。我们将继续保持高度公开透明，了解消费者口 味需求和生活方式，为他们提供更多营养信息和餐单选择。”​